芝麻香型酒曲在酿酒行业中是十分常用的，较好的配制可以使酒的口感获得提高，通常情况下，100斤粮食作物采用大约0.7斤前后的酒曲会比较适合，与此同时要添加250斤前后的水，自然咱们用曲的数目是可以依据季节性情形来采取调节的，例如夏天的时候因为温度升高，因此酒曲使用量在0.7斤是比较好的，可是冬天气温相对性会比较低，那样芝麻香型酒曲的使用量可以调节为0.8斤。

此外，不同种类的粮食作物在酿酒的情况下，所要的芝麻香型酒曲的数目是不一样的，例如1斤类的食物采用4克前后的酒曲，1斤壳类的食物采用3.5克前后的酒曲。芝麻香型酒曲中带有十分多的菌类，在采取存储的情况下应当确保没有细菌，而且可以确保合适的环境温度。

芝麻香型酒曲适合在干燥、阴凉处、通风较好，环境温度在0-30℃之间，自然存储的时间也是要做好相关的记录的，在保存时需注意四防：防高温（＜40℃）、防潮湿、防强光、防老鼠。以上就是关于芝麻香型酒曲如何进行存储，希望大家注意，更好的确保酒曲的显著功效。