对于芝麻香型酒曲，目前市面上的每一种酒曲基本都是不同的，不论是口感还是加工制作方法，但大伙儿绝大多数基本都是选取芝麻香型酒曲。因此大伙儿钟爱用芝麻香型酒曲的原因是什么呢？芝麻香型酒曲是以芝麻花香为主，包括了浓、清、酱这三种浓香型的特性，有“一品三味”之美誉。